Tarihte 50 Türk Yemeği - Prof. Dr. Süheyl Ünver - Müelifinden Islak İmzalı, İçerisinde Üstadın Notları Mevcuttur.

İstanbul 1948. 46 Sayfa.

Türk Gastronomi Tarihi Açısından Çok Önemli bir Kaynak Eser